大粒丹波しめじ 1pk - 画像1
京都府京丹波町
大粒丹波しめじ 1pk
丹波の間伐材を活かして育てられた、旨みが凝縮した肉厚しめじ。海外では「フライドチキンマッシュルーム」と呼ばれるほど、噛みごたえはジューシーで食べ応え抜群。煮込んでも食感が残るため、スープ・シチュー・鍋料理の具材に最適。旨みをしっかり吸い込むので出汁の深みもアップします。
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