じゃがいも(タワラアルタイル彦星) 400g程度 - 画像1
奈良県御所市
じゃがいも(タワラアルタイル彦星) 400g程度
皮は赤色、内側は黄色のじゃがいもです。一風変わった名前のじゃがいもですが、焼いてもよし、煮てもよしな使い勝手のよい品種です!「タワラマゼラン」よりもさらにしっとりしています。ちなみに品名の”タワラ”は、俵正彦さんという方が品種を固定して作られたことに由来しています。<おすすめの食べ方>煮物、フライドポテト、ソテーなど
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