菊池の水田育ちごぼう 200g - 画像1
熊本県菊池市
菊池の水田育ちごぼう 200g
熊本県菊池市は、菊池川をはじめ、阿蘇山系の水源が豊富な米どころ。お米を収穫したあとの裏作でつくられるのが、このごぼうです。田んぼの柔らかい土で栽培するため、まっすぐに育ち、また、繊維がきめ細かく色白なのも特長。柔らかくてアクが少ないので、アク抜きせずにお使いいただけます。  <おすすめの食べ方>◎炒め物、◎煮物、◎サラダ、揚げ物、炊き込みごはん、◎スープ
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