南の島のトマト 1kg - 画像1
沖縄県,沖縄県名護市
南の島のトマト 1kg
沖縄県北部に広がるミネラルを含んだ赤土のもと、トマトらしい甘酸っぱい味わいを引き出すように育てられたトマトをお届けします。本来、トマトの旬といえば夏ですが、産地・沖縄県は冬でも最低気温が10度を下回らないという温暖な気候。その特性を活かし、冬でもハウス内を加温せずにトマトを栽培することができます。夏に比べると低い気温のなかでゆっくり育ったトマトは、皮が厚く、果肉もしっかりしていて、バランスのとれた旨みが感じられます。甘みがあって酸味もほどよく、生で食べても、加熱しても美味しくいただけます。
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