四角豆 1kg - 画像1
大阪府能勢町
四角豆 1kg
沖縄を中心に育てられている豆。沖縄では「うりずん豆」とも呼ばれています。暖かい地方のお野菜なので、冷蔵庫に入れると低温障害を起こし傷みやすくなります。新聞紙など通気性のあるもので包み、冷暗所で保存してくださいね。 <おすすめの食べ方> サラダ(1分ほどさっと茹でてから)、和え物(梅おかか和え、マヨネーズ和えなど)、天ぷら、炒め物、スープ
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